販売士3級 第2回 販売・経営管理 問9(全20問)
ノロウイルスによる食中毒は、細菌性食中毒に分類される。
選択肢を押すと答え合わせができます。
論点
販売士3級 » 販売・経営管理 » 食中毒の分類
正解
2
解説
誤り。ノロウイルスによる食中毒はウイルス性食中毒である。ウイルスは食品中では増えないため、特に「つけない」ことが重要になる。
資格試験の練習問題と、全選択肢の解説
販売士3級 第2回 販売・経営管理 問9(全20問)
選択肢を押すと答え合わせができます。
論点
販売士3級 » 販売・経営管理 » 食中毒の分類
正解
2
解説
誤り。ノロウイルスによる食中毒はウイルス性食中毒である。ウイルスは食品中では増えないため、特に「つけない」ことが重要になる。
第2回の100問を本番と同じ時間で解くこともできます。